Sauberes Trinkwasser im Fokus: Bisphenol A unter der Lupe Untersuchungsergebnisse, Risiken und Empfehlungen für Verbraucherinnen und Verbraucher
Halle, 03.02.2025
Das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) hat keine Grenzwertüberschreitungen beim Gehalt von Bisphenol A (BPA) im Trinkwasser festgestellt. Die chemische Verbindung ist vor allem bekannt für ihre schädliche Wirkung auf das menschliche Hormonsystem.
Seit der Einführung der BPA-Diagnostik Ende 2023 sind insgesamt 132 Trinkwasserproben untersucht worden.
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Mykobakterien und Welt-Lepratag: Gemeinsam gegen eine vergessene Krankheit
Halle, 28.01.2025
Am 28. Januar ist Weltlepratag – ein Tag, der daran erinnert, dass Lepra, eine der ältesten, seit mehr als 2.000 Jahren bekannten Krankheiten der Menschheitsgeschichte, auch heute noch Millionen von Menschen betrifft. Während die Krankheit in den Industrienationen längst als überwunden gilt, bleibt sie in vielen tropischen und subtropischen Regionen eine Realität, insbesondere für Menschen in Armut.
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Maul-und Klauenseuche in Deutschland – rechtzeitig erkennen, Ausbreitung verhindern!
Halle, 15.01.2025
Am 10. Januar 2025 wurde der Ausbruch der Maul- und-Klauenseuche (MKS) im brandenburgischen Landkreis Märkisch-Oderland bestätigt. Somit ist Deutschland neben der Afrikanischen Schweinepest, der hochpathogenen Aviären Influenza von einer weiteren gefährlichen und wirtschaftlich äußerst bedeutsamen Tierseuche betroffen.
An oberster Stelle stehen nun die Eindämmung des entdeckten Seuchenherdes, um eine weitere Verbreitung des Virus zu verhindern sowie evtl. weitere infizierte Tiere oder gar Herden durch geeignete Probenahmen und eine schnelle Diagnostik zu entdecken.
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Vegane und vegetarische Ersatzprodukte mit Ähnlichkeit zu tierischen Lebensmitteln- mikrobiologische Beschaffenheit und rechtliche Bewertung
Halle, 13.01.2025
Die Nachfrage nach veganen und vegetarischen Ersatzprodukten, die Ähnlichkeit zu tierischen Lebensmitteln aufweisen, wächst stetig. Sie sind nicht nur für Veganer und Vegetarier eine Alternative, sondern auch für Flexitarier, die ihren Konsum an tierischen Produkten reduzieren, aber nicht auf dessen Geschmack verzichten wollen.
Dabei verwenden Hersteller insbesondere bei Erzeugnissen aus dem Fleischbereich bevorzugt bekannte Bezeichnungen, um die Ähnlichkeit der veganen/vegetarischen Alternativprodukte zu beschreiben. Besonders gern werden Hackfleisch, Schnitzel, Burger, Gyros, Frikadellen sowie Wurstwaren wie Mortadella, Lyoner, Salami und Leberwurst als Bezug verwendet.
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Kooperation mit der Universitätsmedizin Magdeburg
Halle, 03.01.2025
Die Universitätsmedizin Magdeburg und das Landesamt für Verbraucherschutz werden künftig in den Bereichen Mikrobiologie, Infektionsschutz, diagnostische Methoden zum Erregernachweis, Hygienefragen und dem Laborbetrieb zusammenarbeiten. Eine entsprechende Kooperationsvereinbarung wurde am 20.12.2024 unterzeichnet. Die Kooperation soll im Ergebnis zur weiteren Verbesserung des Gesundheitsschutzes für die Menschen in unserem Land beitragen.
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