Landesamt für Verbraucherschutz stellt Jahresrückblick 2022 vor
Halle, 08.06.2023
Der Schutz der Gesundheit der Menschen in Sachsen-Anhalt ist wesentlicher Auftrag des Landesamtes für Verbraucherschutz (LAV).
Dabei unterstützt das LAV die Arbeit der kommunalen Gesundheits- und Veterinärämter, berät die Landesregierung in allen Fragen der Gesundheit für Mensch und Tier, untersucht die Qualität von Wasser und Lebensmitteln und überwacht darüber hinaus die Einhaltung des Arbeitsschutzes im Land.
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Marktüberwachung für die Sicherheit von Zurrgurten
Halle, 30.05.2023
Im vergangenen Jahr führte das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) im Einzelhandel Stichprobenkontrollen bei 14 einteiligen sowie zweiteiligen Zurrgurten unterschiedlicher Typen durch. Geprüft wurden ausgewählte Anforderungen an die Zurrgurt-Kennzeichnung sowie die Gebrauchsanleitung. 11 der 14 Zurrgurte bestanden die Sichtprüfungen nicht. Die Mängel waren in der Regel sicherheitsrelevant und reichten von fehlenden oder unvollständigen Gebrauchsanleitungen über sich widersprechende Informationen zur Vermeidung von Zurrgurt-Überlastungen auf den Zurrgurtetiketten und in den Gebrauchsanleitungen bis hin zu einer missbräuchlichen Verwendung des GS-Zeichens (GS steht für geprüfte Sicherheit).
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12. Stendaler Symposium vom 29. bis 31. März 2023
Halle, 30.05.2023
Vom 29.-31.03.2023 wurde zum 12. Mal das Stendaler Symposium „Tierseuchen und Tierschutz beim Rind“ vom Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt organisiert und nunmehr gemeinsam mit dem Bundesverband der beamteten Tierärzte e. V. – Vereinigung der Tierärztinnen und Tierärzte im Öffentlichen Dienst veranstaltet.
Seit dem ersten Symposium im Jahr 1997 hat sich die Fortbildungsveranstaltung von einem Fachgespräch über die Infektion mit dem Bovinen Herpesvirus Typ 1 (BHV-1, IBR/IPV) zu einem dreitägigen Symposium für Rindergesundheit mit dem Schwerpunkt Tierseuchen und Tierschutz entwickelt.
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Bubble Tea – vor allem süß und bunt
Halle, 22.05.2023
In einem Untersuchungsprogramm hat das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) 2022 sogenannte Bubble Tea-Getränke untersucht. Die oft bunt gefärbten und süßen Getränke mit den typischen Einlagen aus Kugeln oder Gelee-Stückchen erfreuen sich derzeit wieder großer Beliebtheit.
Die Idee, schwarzen oder grünen Tee entweder klassisch mit Milch oder auch mit fruchtig schmeckenden Sirupen und einer Einlage zu ergänzen, stammt aus Asien.
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Kardamomen est omen – Lebensmittelüberwachung im Zeichen der Authentizität
Halle, 22.05.2023
Lebensmittelbetrug ist ein althergebrachtes Phänomen, seit Lebensmittel im Handel feilgeboten werden. Die Tricks werden gewiefter, die Täuschungen nehmen neue Dimensionen an. Die amtliche Lebensmittelüberwachung hält hier durch kontinuierliche Weiterentwicklung der Analytik mit. Dies wird sowohl durch die moderne Ausstattung in den Laboren als auch durch die Anwendung neuer und komplexer mathematischer Modelle zur übergreifenden Bewertung der Ergebnisse aus verschiedenen Untersuchungen an einer Probe gewährleistet.
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Untersuchung von Spanferkeln auf Antibiotikarückstände
Halle, 22.05.2023
Zu besonderen Anlässen und Festen sind Spanferkel eine beliebte Spezialität, die Präsentation des gebackenen oder gegrillten Spanferkels ist dekorativ und das Fleisch besonders zart und von mildem Geschmack. Spanferkel werden im Alter von sechs bis zehn Wochen bei einem Gewicht von meist zwölf bis zwanzig Kilogramm geschlachtet und in der Regel ohne Innereien im Ganzen zubereitet.
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Das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) informiert zum Thema Wasserhygiene im Verbraucherschutzportal
Halle, 15.05.2023
Auf der Internetseite des LAV werden für die Verbraucherinnen und Verbraucher viele Informationen zu den Themenfeldern Trinkwasser und Badewasser bereitgestellt (https://verbraucherschutz.sachsen-anhalt.de/hygiene/wasserhygiene).
Trinkwasser ist unser wichtigstes Lebensmittel und unterliegt einer sehr strengen Überwachung durch die Betreiber der Wasserversorgungsanlagen sowie durch die Gesundheitsämter. Auf unseren Internetseiten finden Sie Hinweise zu den speziellen Themenfeldern Trinkwasserinstallation, Schwermetalle im Trinkwasser, Anthropogene Spurenstoffe im Trinkwasser und Legionellen im Trinkwasser.
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Sechs tödliche Arbeitsunfälle in 2022
Halle, 09.05.2023
Die Untersuchung von schweren und tödlichen Arbeitsunfällen zählt zu den Kernaufgaben im Landesamt für Verbraucherschutz (LAV). Ziel der Untersuchung ist die Ursachenanalyse und die Identifizierung von Maßnahmen zur Unfallverhütung und Verbesserung des Gesundheitsschutzes der Beschäftigten.
Im Jahr 2022 ereigneten sich sechs tödliche Arbeitsunfälle, welche vom LAV ausführlich untersucht wurden. Die Unfälle stehen erneut überwiegend in Zusammenhang mit der Reparatur, Instandhaltung und Reinigung von Betriebseinrichtungen.
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Internationaler Tag der Händehygiene
Halle, 04.05.2023
Unsere Hände dienen uns nicht nur als alltägliche Werkzeuge. Sie sind auch ein wichtiger Bestandteil unserer zwischenmenschlichen Interaktion. Das Kleinkind winkt der Mama zum Abschied. Frisch verliebt spaziert das Pärchen Hand in Hand durch den Park. Auch im Krankenhaus-Alltag können Berührungen und eine gehaltene Hand viel Gutes bewirken und betroffene Menschen emotional unterstützen. Doch besonders in Einrichtungen des Gesundheitswesens können Hände auch bedeutende Gesundheitsrisiken darstellen, indem durch sie Krankheitserreger übertragen werden.
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Fischereierzeugnisse oft verwässert – Betrug bei dem Verkauf?
Halle, 04.05.2023
Fischereierzeugnisse sind ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Im Jahr 2021 wurden in Deutschland insgesamt 1,1 Millionen Tonnen Fischereierzeugnisse verzehrt. Dies entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von 12,7 kg. Zu 90 % wurde der deutsche Markt für Fisch und Fischereierzeugnisse durch Importe aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern versorgt. Die Haupt-Bezugsländer für Fischerei und Aquakulturerzeugnisse innerhalb der EU blieben auch 2021 Polen, die Niederlande und Dänemark. Außerhalb der EU sind Norwegen und China die größten Handelspartner für den Import, gefolgt von den USA und Vietnam.
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Erfolgreiche Staatsexamens-Prüfungen für acht Lebensmittelchemikerinnen und Lebensmittelchemiker im Landesamt für Verbraucherschutz (LAV)
Halle, 04.05.2023
In einer Weltwirtschaft mit globalen Warenströmen ist es eine wichtige Aufgabe, die Sicherheit der gehandelten Produkte für die Verbraucher zu gewährleisten. Einen wichtigen Beitrag hierzu leisten Lebensmittelchemiker. Entsprechend ihrer Berufsbezeichnung sind sie Experten für Lebensmittel, aber auch für andere Produkte wie Kosmetika, Gegenstände mit Kontakt zu Lebensmitteln oder Körperkontakt (sogenannte Bedarfsgegenstände) und auch Futtermittel. In Deutschland gibt es dafür den speziellen Berufsabschluss „Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin“ bzw. „Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker“.
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Europäische Impfwoche bis 29. April 2023
Halle, 24.04.2023
Die Europäische Impfwoche ist eine vom Regionalbüro Europa der Weltgesundheitsorganisation (WHO) koordinierte Regionalinitiative, um die Immunisierung gegen Krankheiten, denen durch Impfung vorgebeugt werden kann, voranzutreiben. Schutzimpfungen können laut WHO weltweit jährlich etwa vier bis fünf Millionen Todesfälle aufgrund von Diphtherie, Tetanus, Keuchhusten und Masern verhindern. Deshalb will die WHO mit der jährlich im April stattfindenden Initiative sowohl die Gesundheitsfachkräfte als auch die allgemeine Öffentlichkeit darauf aufmerksam machen, dass ein umfassender Impfschutz entscheidend dafür ist, durch Impfung vermeidbare Krankheiten und mögliche schwerwiegende Folgeschäden zu verhindern und Menschenleben zu schützen. Ziel ist, für das Thema Impfen zu sensibilisieren und höhere Durchimpfungsraten zu erreichen. So lassen sich einzelne Krankheitserreger auf Dauer ausrotten - in Europa ist es dadurch bereits gelungen, die Kinderlähmung zu eliminieren.
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Diagnose Zöliakie – Verzicht auf Bier?
Halle, 23.04.2023
Zöliakie oder auch Sprue genannt ist eine Autoimmunerkrankung des Dünndarms, die durch den Verzehr von glutenhaltigen Getreideprodukten ausgelöst wird. Betroffene Patienten leiden unter chronischen Entzündungen des Dünndarms, die mit einer Veränderung der Darmschleimhaut, insbesondere mit dem Abbau der Dünndarmzotten, einhergehen. Folglich kommen weitere Symptome wie Durchfall und Blähungen hinzu, die nur durch ein lebenslanges Meiden von Getreideprodukten bekämpft werden können.
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Gefahrgut-Treff am 20.04.2023 in Schlaitz
Halle, 11.04.2023
Das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) organisiert nach drei Jahren pandemiebedingter Unterbrechung den 27. Gefahrgut - Treff.
Interessierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer sind am 20.04.2023 in der Landgaststätte in Schlaitz am Muldestausee im Landkreis Anhalt-Bitterfeld eingeladen, Beginn ist 10.00 Uhr.
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Babywasser
Halle, 30.03.2023
Eltern wollen immer nur das Beste für ihre Kinder. Insbesondere bei der Zubereitung und beim Kauf von Babynahrung achten sie daher auf eine sorgfältige Auswahl der Produkte.
Das wissen auch die Lebensmittelkonzerne und erwidern die Nachfrage mit einer Vielzahl an Produkten, die speziell auf die Bedürfnisse von Säuglingen und Kleinkindern ausgerichtet sind. Oftmals fällt es Eltern daher schwer einzuschätzen, welche Produkte ihr Kind tatsächlich benötigt und welche nicht.
Für die Zubereitung der Nahrung für die Allerkleinsten ist die Hauptzutat immer dieselbe: Wasser. Neben Trinkwasser aus der hauseigenen Leitung stehen auch abgefüllte Produkte zur Auswahl: natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser.
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Das Landesamt für Verbraucherschutz informiert zum Welttuberkulosetag
Halle, 24.03.2023
Mit 89 gemeldeten Tuberkulosefällen hat Sachsen-Anhalt im vergangenen Jahr unter dem bundesweiten Durchschnitt gelegen. Die Tuberkulose-Inzidenz im Land lag bei 4,1 Tuberkulosefällen / 100.000 Einwohner. (Bund: 4,9 Fälle / 100.000 Einwohner. Im Jahr 2023 wurden dem Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) mit Stand 13.03.2023 bisher 17 Tuberkulose-Meldefälle gemäß Infektionsschutzgesetz von den Gesundheitsämtern in Sachsen-Anhalt übermittelt. In den drei Jahren vor der Corona-Pandemie wurden in Sachsen-Anhalt im Schnitt 140 Tuberkulose-Neuerkrankungen pro Jahr registriert. Mit der Pandemie sank die jährliche Zahl an Meldefällen auf 62 in 2020 und 79 in 2021.
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Neuberufung der Trinkwasserkommission
Halle, 14.03.2023
Die Trinkwasserkommission ist eine nationale Fachkommission des Bundesministeriums für Gesundheit (BMG) und beim Umweltbundesamt (UBA) angesiedelt. Die Mitglieder der Kommission werden für ihre ehrenamtliche Tätigkeit durch das BMG gemeinsam mit dem Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV) und den zuständigen obersten Landesbehörden für eine Sitzungsperiode von vier Jahren berufen.
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Neues FSME-Risikogebiet in Sachsen-Anhalt
Halle, 03.03.2023
Der Landkreis Anhalt-Bitterfeld wird als neues Risikogebiet für Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) definiert.
Die Karte mit den aktualisierten FSME-Risikogebieten in Deutschland wurde im Epidemiologischen Bulletin des Robert Koch-Instituts (9/2023) veröffentlicht. Anhalt-Bitterfeld ist damit neben Dessau-Roßlau der zweite Kreis in Sachsen-Anhalt, der zum FSME-Risikogebiet wird.
Personen, die in einem Risikogebiet leben empfiehlt die Ständige Impfkommission am Robert Koch-Institut eine Impfung gegen FSME. Neben der Impfung kommt dem Schutz vor Zecken als Hauptüberträger des FSME-Virus eine große Bedeutung zu.
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Jahresfachbericht 2021
Halle, 21.02.2023
Im vergangenen Jahr veröffentlichte das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) den Jahresrückblick 2021. Im Nachgang hierzu wird nun der Jahresfachbericht 2021 vorgestellt.
Der Bericht findet sich hier: Jahresfachbericht_2021.pdf (sachsen-anhalt.de)
Und falls Sie einen thematischen Einblick in die Labortätigkeit des Bereiches für Lebensmittelsicherheit erhalten wollen, dann finden Sie diesen in einem Video unter https://www.youtube.com/watch?v=U-5BxrJDnr8&t=2s
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Sicherheitshinweis zum Umgang mit Sauerstoffdruckminderern im medizinischen Bereich
Halle, 08. Februar 2023
Anlässlich eines schwerwiegenden Unfalls im Zusammenhang mit der Sauerstoffversorgung auf einem Rettungsfahrzeug in Sachsen-Anhalt weist das LAV auf Risiken im Umgang mit Druckminderern zur medizinischen Sauerstoffversorgung hin.
Sauerstoffdruckminderer werden verwendet, um den hohen Druck in Gasflaschen auf einen niedrigeren Druck abzusenken, der für die Verwendung mit medizinischen Geräten oder zur Beatmung bzw. Inhalation bei Patienten geeignet ist.
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Schwere bakterielle Infektionen nach Virusinfekten
Halle, 17. Januar 2023
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) warnt seit Dezember 2022 vor einem Anstieg von Infektionen durch Gruppe-A-Streptokokken, die Halsentzündungen, Scharlach, aber auch schwerere bakterielle Infektionen hervorrufen können. Aus verschiedenen Ländern in und außerhalb Europas wurde bisher über einen Anstieg von invasiven teils tödlichen Verläufen durch Gruppe-A-Streptokokken berichtet. Auch in Sachsen-Anhalt wurden dem Landesamt für Verbraucherschutz zum Jahreswechsel drei Todesfälle durch invasive bakterielle Infektionen bei Kindern und Jugendlichen von den zuständigen Gesundheitsämtern gemeldet. Allen gemeinsam waren Symptome einer bakteriellen Meningitis (Hirnhautentzündung) und der Nachweis von Influenza-A-Viren. Bei allen Betroffenen wurden in der Blutkultur Bakterien nachgewiesen, zweimal Gruppe-A-Streptokokken und einmal Staphylokokken.
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Vanadium in unserem Trinkwasser
Halle, 12. Januar 2023
Das Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt (LAV) hat seinen Abschlussbericht zum Auftreten von Vanadium im Trinkwasser in Sachsen-Anhalt veröffentlicht.
Das Schwermetall Vanadium tritt in vereinzelten Regionen Deutschlands natürlicherweise im Grundwasser und damit auch im Trinkwasser auf. In einigen deutschen Trinkwässern wurden Konzentrationen des Schwermetalls oberhalb des humantoxikologisch abgeleiteten Leitwerts für Trinkwasser von 4 µg/L (Mikrogramm pro Liter) festgestellt.
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